Innovation culinaire gourmande et saine

Innover autrement
Valoriser le goût
Formuler en Clean-Label
Créer un produit food

Veryfoody - Laboratoire d’innovation culinaire

Nous développons pour vous des produits agro-alimentaires

dans une démarche Clean Label, aux ingrédients simples, gourmande et durable.

Notre objectif ? Mettre notre expertise en innovation agro-alimentaire et notre savoir-faire au service de vos formulations culinaires saines et gourmandes.

Notre équipe de chefs et d’ingénieurs agro-alimentaires vous apporte une expertise en conseil et innovation en agro-alimentaire.

Dans un objectif de naturalité, Very Foody crée des produits en Clean Label, en réduisant la liste des ingrédients et en supprimant les conservateurs.

Un accompagnement sur-mesure adapté à la spécificité de vos produits

Lancement d’un nouveau produit alimentaire

Lancez votre produit

Donnez vie à vos projets en faisant appel à un laboratoire d’innovation culinaire comme Veryfoody

Élargissement de gamme de produits agroalimentaires

Elargissez votre gamme

Améliorez les qualités organoleptiques et la composition de vos gammes actuelles et futures

Externalisation de la R&D agroalimentaire

Externalisez votre R&D

Un support ponctuel sur vos recherches

Accélération de l’innovation alimentaire

Boostez vos innovations

Un concentré de créativité culinaire pour accélérer vos projets

Pour répondre à ces enjeux,
notre expertise Veryfoody est construite sur 3 piliers :

Innovation culinaire Very Foody

Innovation

Fort de plus de 15 ans dans le secteur de la food, la diversité des projets que nous menons enrichit notre expertise en innovation. L’implication permanente au sein de notre écosystème nous permet d’être novateur dans l’élaboration de vos projets alimentaires.

Créativité culinaire des chefs Very Foody

Culinarité

Améliorer les qualités organoleptiques, optimiser le goût ou la texture : une équipe de chefs cuisiniers et de chefs pâtissiers mettent leur expertise à votre service. Faites du goût l’atout numéro 1 de votre produit.

Expertise technique des ingénieurs agroalimentaires

Expertise agro-alimentaire

Expert en technique et formulation, notre équipe d’ingénieurs met au point des process sur mesure pour lever vos verrous techniques et rendre votre projet unique. Du Nutriscore à la formulation en Clean Label, de l’amélioration de la durée de conservation à la création de prototypes, confiez-nous votre projet. Découvrir nos offres de formulation.

Chronique radio – Innovation culinaire sur RCF Lyon

Chronique innovation alimentaire d’Aurélie d’Assignies sur RCF Lyon

Chaque mois, Aurélie d’Assignies, spécialiste en innovation culinaire et fondatrice de Very Foody, intervient sur RCF Lyon dans l’émission M comme Midi, présentée par Anaïs Sorce.

Installée à Lyon, Aurélie décrypte chaque mois les grandes tendances de l’innovation alimentaire. À travers des chroniques pédagogiques et concrètes, elle aborde des sujets au cœur des enjeux actuels de l’alimentation : nouveaux ingrédients, clean label, réduction du sucre, attentes des consommateurs, R&D produit, transition alimentaire et innovations responsables. Dernière chronique à découvrir : le fruit du moine, substitut naturel du sucre.

Cette chronique mensuelle a pour objectif de rendre l’innovation culinaire accessible au plus grand nombre, en apportant un éclairage expert, pragmatique et ancré dans la réalité des entreprises du secteur agroalimentaire.

Un rendez-vous régulier pour mieux comprendre comment se construit l’alimentation de demain, entre créativité, science et usages.

Aides financières à l’innovation alimentaire

Besoin d'aides financières ?

Les aides financières à l’innovation pour vous accompagner dans votre projet :

 

Avis sur Veryfoody

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RC JD
18/08/2026
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Super accueil et professionnalisme! Aurelie et Roxanne sont à l’écoute et de tres bons conseils. Developper un nouveau produit avec Veryfoody est l’assurance d’avoir un produit qui vous convient.
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samyh amin
18/08/2026
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Nous avons fait appel à Very Foody pour le développement de cinq références de notre marque de boissons, et nous sommes pleinement satisfaits de cette collaboration. De l’accueil jusqu’au développement final des produits, nous avons particulièrement apprécié leur professionnalisme, leur disponibilité, leur écoute et la qualité du travail proposé. L’équipe a su comprendre nos attentes, nous conseiller et nous accompagner efficacement à chaque étape. Une excellente expérience du début à la fin, avec un vrai suivi et une équipe impliquée. Nous sommes très satisfaits du résultat et recommandons Very Foody sans hésitation. Merci à toute l’équipe pour votre accompagnement !
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Oliv ier
10/07/2026
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Nous avons travaillé avec Very Foody pour la création de boissons sans sucres et nous avons été très content du travail effectué. De plus, même si nous avons rencontré des problèmes dans la suite des opérations (qui ne concernaient pas directement Very Foody), nous avons été soutenu et conseillé ce qui a été une aide précieuse. L'équipe a été très disponible, proactive et toujours professionnelle. Nous sommes très heureux de les connaître et continuons de travailler avec eux.
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Yan Decock
28/04/2026
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J’ai sollicité la société Very Foody pour le développement de plusieurs projets. Le premier concerne la création de deux boissons fonctionnelles, et le second le développement d’une pâte à tartiner à la pistache. Si j’ai fait appel à Very Foody, c’est pour plusieurs raisons. D’abord, pour ses solides compétences techniques, aussi bien en formulation produit qu’en phase de pré-industrialisation, avec un véritable accompagnement opérationnel. Ensuite, pour sa capacité créative, parfaitement alignée avec les enjeux de marque, les problématiques produits et la valorisation des bénéfices consommateurs. Par ailleurs, l’équipe propose un accompagnement dans la durée, avec un suivi rigoureux et une optimisation continue des produits, ce qui est un vrai atout dans une logique de développement pérenne. Je recommande vivement Aurélie, qui dispose d’une solide expérience dans l’agroalimentaire et apporte une vraie valeur stratégique aux projets.
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justine guihard
18/10/2025
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J’ai eu l’opportunité d’effectuer mon stage de fin d’études de master en Nutrition et Sciences des Aliments au sein de Very Foody. Cette expérience de six mois a été extrêmement enrichissante, notamment dans le domaine de la recherche et du développement. J’ai pu participer à des projets stimulants, développer de nouvelles compétences techniques et approfondir mes connaissances scientifiques. Un grand merci à l’équipe pour son accueil, sa bienveillance et son accompagnement tout au long du stage !
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Michel INFANTES
10/10/2025
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Une belle equipe de professionnels qui allient le savoir faire culinaire à la connaissance scientifique.
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Cam Gi
22/07/2025
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Expertise + Culinarité + Naturalité Combo gagnant pour qui veut externaliser sa R&D Merci toute l'équipe de Very Foody et bravo pour ce que vous faites
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Théophile Traverse
09/07/2025
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Très heureux d’avoir pu travailler avec l’équipe Very Foody ! Une vrai expertise et des qualités humaines indéniables. Je recommande ce laboratoire culinaire pour tout projet alimentaire !
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Océane Tpz
02/07/2025
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Merci à Aurélie, pour ce très bon moment pour notre formation dans votre laboratoire d'innovation, votre partage et votre gentillesse. C'était un plaisir. 😊✨
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JOE “JOEJOE” JOE
02/07/2025
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Marie est à l'écoute du besoin de l'innovation alimentaire et culinaire. Bravo et merci !
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